CLUB DE VACACIONES

BODAS

OPCIONES PARA LA CENA DEL VIERNES

CENA CAMPESTRE DE LOS VIERNES

BEBIDAS

Cerveza, refrescos, café y té (descafeinado)

EN LA MESA

Pan de maíz casero y galletas calientes, mantequilla de jalapeño/chipotle, mantequilla dulce y margarina, ensalada mixta con elección de aderezo.

Agua helada, botellas de vino, limonada o té helado

SERVIDO AL ESTILO FAMILIAR

Filete en rodajas, pollo a la barbacoa o pollo frito, verduras de temporada a la parrilla, aros de cebolla y ensalada de col casera.

SECCIÓN VEGETARIANA

Seleccione uno

  • Pasta fusilli al horno con salsa de cuatro quesos
  • Lasaña de espinacas
  • Berenjenas a la parmesana
  • Penne, pasta de pajarita o tortellini de queso

Elija dos de las siguientes salsas: marinara, primavera, Alfredo, salsa pesto, tomate vodka, ajo y aceite de oliva

ESTACIÓN DE POSTRES

Seleccione uno

 

  • Fruta fresca de temporada cortada en rodajas
  • Selecciones de pastel de frutas casero y caliente a la moda
  • Barra de helados

CENAS FAMILIARES DE LOS VIERNES

EN LA MESA

Seleccione uno

  • Panecillos calientes variados, challah fresco de panadería Galletas calientes caseras y pan de maíz
  • Panes italianos crujientes con ajo, focaccia casera con hierbas

...cada opción viene con mantequilla y margarina fría

Agua helada, botellas de vino, limonada o té helado

ENSALADA

Seleccione uno

  • Ensalada fresca de jardín
  • Hojas de romana con almendras tostadas y pasas
  • Verduras Mesclun, secciones de cítricos y Gorgonzola desmenuzado
  • Ensalada César clásica con picatostes de focaccia caseros y queso parmesano fresco
  • Espinacas baby con arándanos secos, semillas de girasol y feta desmenuzado

Elección del aderezo

APERITIVO

Seleccione uno

  • Hummus y pita caliente
  • Plato de antipasto

PLATO PRINCIPAL

Seleccione uno

  • Pollo asado tradicional
  • Pechuga de pollo al sésamo con mitades de melocotón a la parrilla y salsa hoisin de jengibre
  • Pechuga de pollo rellena con arroz salvaje y setas
  • Pollo frito con salsa de campo
  • Pollo piccata, francaise o marsala
  • Selecciones de pescado o carne de vacuno disponibles bajo petición

ALMIDÓN

Seleccione uno

  • Patatas asadas al horno, orzo con alcachofas, ajo y aceite de oliva
  • Cuscús de cítricos y hierbas
  • Kugel de fideos dulces
  • Arroz salvaje con arándanos secos, tortitas de patata con compota de manzana

VERDURAS

Seleccione uno

  • Verduras asadas a las hierbas
  • Brócoli a la provenzal
  • Láminas de brócoli
  • Alubias blancas almendradas
  • Espinacas y puerros pochados

ESTACIÓN VEGETARIANA

Seleccione uno

  • Pasta fusilli al horno con salsa de cuatro quesos
  • Lasaña de espinacas
  • Berenjenas a la parmesana
  • Penne, pasta de pajarita o tortellini de queso

Elija dos de las siguientes salsas...

Salsa Marinara, Primavera, Alfredo, Pesto, Tomate Vodka, Ajo y Aceite de Oliva

POSTRES

Seleccione uno

  • Strudel de Manzana
  • Cannoli
  • Tarta de chocolate y caramelo
  • Pastel de Zanahoria
  • Pastel de frutas caliente hecho en casa
  • Selecciones de fruta cortada de temporada

BEBIDAS

Cerveza, refrescos, café y té (descafeinado)